냉장고 안을 열어보면, 유통기한이 지난 음식이 나오는 경우 많죠?
오늘은 냉장고를 효율적으로 정리하면서 유통기한도 놓치지 않는 실전 팁을 소개해 드릴게요.
📦 1. 용도별로 분리 수납하세요
야채, 반찬, 조리 전 식자재, 조리된 음식 등은 카테고리별로 나눠서 보관해야 쉽게 찾고, 오래 보관할 수 있어요.
수납함이나 바구니를 활용해 '구역화'를 해보세요.
📅 2. 유통기한 가까운 음식은 앞으로!
First In, First Out (선입선출) 원칙을 지키세요.
유통기한이 임박한 식품은 눈에 잘 띄는 맨 앞으로 배치해 잊지 않게 만드세요.
🧊 3. 반찬은 소분해서 보관
큰 통에 담기보단 소형 밀폐용기에 나눠 담는 방식이 좋습니다.
먹고 남은 양을 쉽게 파악할 수 있고, 유통기한 관리도 훨씬 쉬워요.
🔖 4. 라벨링으로 한눈에 관리
보관 날짜와 유통기한을 표기한 스티커를 붙이면, 오래된 음식인지 바로 알 수 있습니다.
특히 냉동식품은 언제 넣었는지 기억 안 날 때가 많기 때문에 라벨이 필수예요.
🧼 5. 주기적인 청소와 재정비
2주에 한 번 정도는 냉장고를 간단히 비우고, 내용물을 재배치하거나 소분하는 습관을 들이세요.
이때 유통기한 지난 음식은 과감히 버려야 합니다.
✅ 추천 수납템
- 투명 수납 바스켓
- 칸막이형 밀폐 용기
- 날짜 스티커 or 라벨 프린터
📌 마무리 정리
정리만 잘해도 유통기한을 놓치지 않고, 음식물 쓰레기를 크게 줄일 수 있습니다.
오늘 소개한 냉장고 정리 꿀팁으로 여러분의 식생활을 더 건강하게 만들어보세요!